비엠마스터 아카데미 제13기 하우스맥주 수제맥주 창업 교육 과정 공지사항입니다.

지속적인 과정개설 요청과 문의가 있어서 제 13기 과정 개설 및 모집을 합니다.

접수마감일은 17년 9월 29일 금요일까지 선착순 6명 정원마감입니다.

개강일은 추석이 끝난 10월 14일부터 매주 토요일 6주간 진행이 됩니다.

강의 시간은 오후 1시부터 오후 5시까지 일일 4시간씩이며

담금 실습이 있는 4주차는 오전 11시부터 오후 5시까지 진행 됩니다.

본 수제맥주 창업 교육 과정 수료자는 동일과정 무료 제수강이 가능하며

실제 양조장 및 제조 매장 창업시 실무 노하우와 현장 지원이 가능합니다.

또한 레시피 개발 등에 대한 지원도 가능합니다.

2014년 국내 최초로 국립 군산대학교 평생교육원에서 

하우스맥주 전문가 양성과정을 시작으로 제 1기를 시작으로

현재까지 수제맥주 창업 교육을 진행하고 있으며 그동안

서울 인천 평택 수원 충주 청주 금산 대전 전주 부안 광주 나주 전북 전남

경기도 경북 경남 강원 충남 충북 정읍 순천 대구 울산 포항 밀양 순창 사천 등 

기억할 수없을 만큼의 전국에서 군산 비엠마스터 아카데미를 수료하셨습니다.

수제맥주에 대한 실무 노하우를 전수하고 창업에 대한 실전 내용을 강의하는

비엠마스터 아카데미 김태훈 원장은 500평 이상의 매장을 동시에 4곳을 운영했던

국내 최대의 하우스맥주 양조 매장의 브루마스터 경력자로서 다양한 실무 노하우를 

보유하고 있으며 현재는 전문가 양성에 힘쓰고 있습니다.

수제맥주 제조 매장이나 양조장 창업이 트랜드이기는 하지만 제대로 알지 못하고

무턱대고 시작한다면 맥주의 제조는 물론이고 유지관리와 생산시기 조절 또

위기관리 대응과 맥주의 전체 품질관리 등을 하기 어려우며 무엇보다 

창업에 있어서 반듯이 알아야 하는 것들이 부족하여 많은 어려움을 격게될 것입니다.

군산 수제맥주 교육 창업실무마스터 과정을 전국에서 찾아와 신청하고 듣는데에는'

그만한 가치가 있고 전군 어디에서도 들을 수 없는 필요한 내용들이 있기 때문입니다..

본 강좌 신청은 비엠마스터 아카데미 홈페이지에서 가능하며

수강신청 페이지에서 신청서 작성 후 수강료가 납부되어야 실시간으로 접수됩니다.

최근 계속하여 정원을 초과하고 있으니 참고 바랍니다.

비엠마스터 홈페이지  

이 블로그에 참 오랫만에 글을 올리네요.

군산 수제맥주 교육 창업 실무 과정 제 11기가 개강합니다.

기존과 동일하게 6주간 과정이 진행됩니다.

접수마감일은 6월 30일가지 선착순 6명까지 수강료 납부완료자 순으로 마감합니다.

개강일은 7월 9일부터 8월 13일까지 매주 일요일 총 6주동안 진행됩니다,

군산 수제맥주 교육은 일반적인 이론이나 홈브로잉 과정이 아닌

실제 수제맥주 제조 매장 창업을 준비중이거나 실무에 대한 내용을

배우고자 하는 분들이 대상이며 별도의 준비사항은 없습니다.

강의 교재는 개강일 당일 드립니다.

본 수제맥주 제조 매장 창업실무 교육 과정은 사업 시작전

필히 알아야 하는 사항부터 매장의 선택방법과 설비 및 기계의 선택

그리고 설치시 유의할 점과 제조 방법 공법 레시피 등

현장 실무에 대한 내용만을 중심으로 강의가 이루어집니다.

물론 학문적으로 좀더 깊이 있는 내용도 알아두면 도움이 됩니다.

그러나 소규모먁주 제조 매장을 창업하여 맥즈를 만들고 관리하고

판매하며 유통을 하는데 있어서는 실무적인 내용들이 필요하며

그 이후에 본인의 의지에 따라서 깊이 있는학문을 공부하여도 충분합니다.

수제맥주 제조는 레시피를 아는것만으로 제대로 만들 수 없습니다.

각각의 기계설비와 다양한 환경 변수 등에 따라서 모두 다르며

맥주제조 설비에 따라서도 제조 공법은 같아도 제조 방법과 레시피는 달라집니다.

그것을 본인이 찾아내어 최적의 수율로 일정한 맛과 향을 가진 품질 좋은 맥주를

생산하고 관리하여야 하는데 이것은 노하우가 없으면 절대로 할 수 없는 것들입니다.

군산 소규모맥주인 수제맥주 교육에서는 바로 그런한 실무적인 내용들과

주세법 관련 업무서류까지 모두 마스터하게 됩니다.

또한 창업전부터 리스트를 줄이는 방법과 창업 후 성공의 열쇄가 무엇인지

앞으로의 트랜드가 어떻게 변할지 등도 과정에 포함됩니다.

군산 수제맥주 제조 매장 창업 필수 과정인 소규모 하우스맥주 교육 제 8기 과정을 모집합니다.

갈수록 인기가 높아지고 있고 올해 추가로 유통 및 판매에 대한 규제가 완화될 예정인 가운데

지역 수제맥주 창업 트랜드를 선점하고자 발빠르게 움직이시는 분들이 많은 것 같습니다.

모집마감은 3월 29일까지이며 선착순 6명가지마감합니다.

교육 시작일은 4월 2일부터 매주 일요일 6주 과정으로 진행됩니다.

1주차부터 3주차 까지는 실무이론 과정으로 학문적 이론이 아닌

실제 수제맥주 제조와 설비 등에 대한 노하우가 포함된 실무를 다루며

창업전 필수적으로 알아야하는 내용도 포함됩니다.

4주차에는 수제맥주 담금 실습이 있고 5주차에는 설비에 대한 현장 실무가 이어집니다.

수제맥주 제조 매장 창업이 확실히 트랜드이고 인기 창업업종 중 하나가 될것입니다.

그러나 제조매장 창업은 일반 호프집이나 음식점과는 다르게 반듯히 사전 교육이 필요합니다.

물론 비용을 많이들여서 기계와설비 등에 신경쓰고 전문가를 사전에 채용한다면

그나마 리스크가적을 수 있습니다만 그렇지 않다면 창업자 본인이 직접 제조하지 않는다하여도

반듯이 수제맥주 제조 매장 선택부터 설비 및 기계와 제조 방법 관리 노하우 등을 습득하셔야 합니다.

군산 소규모맥주 제조 수제맥주 교육에서 바로 그러하한 노하우들을 모두 배우실 수 있습니다.

수강신청은 3월 29일 이전에 마감될 수도 있습니다.

6명까지 선착순으로 수강료 납부자 순으로 마감하며 수강신청만 하고 수강료가납부도지 않으면

개별공지 없이 자동으로 수강 취소됩니다.

제6기 군산 수제맥주 교육으로 소규모 하우스맥주 제조 설비 실습 과정을 가졌습니다.

맥주설비 실습은 과정별 5주차에 진행이 되고 있습니다.

그리고 이날은 특별히 군산 수제맥주 전문점인 동백이 머무는 곳에서

4주차에 만들었던 맥주를 시음해보고 또 군산 맥주협동조합 이사장님께서

특별히 휴일인데도 불구하고 직접 나오셔서 동백이머무는곳에서 판매중인

맥주도 마셔볼 수 있도록 댁에서 쉬고 계시다말고 나오셨네요.

너무너무 감사드립니다.

이미 수료자분들중 일부는 창업을 하기 위하여 설비를 알아보거나

제작을 하기위하여 준비중에 있는 분들도 있습니다.

군산 수제맥주 제조 교육 과정에서 진행하는 소규모 하우스맥주 제조 마스터 과정은

일반 홈브로잉 취미과정이나 학문적 이론이 아닌 실무 이론과 실습 현장 학습 과정으로서

실제 창업을 할때 필요한 필수 내용들과 수제맥주 제조 방법과

맥주설비나 기계등에 대한 내용들을 중심으로 다양한 노하우와 정보를 습득합니다.

특히 올해말까지 정부에서 소규모맥주 제조와 판매에 대한 규제를 추가로 완화한다고 합니다.

그렇다면 먼저 시작해서 자리잡아 선점하는 것이 조금더 유리하지 않을까 합니다.

수제맥주 제조 매장 창업은 맥주 제조 방법보다 더 중요한 것들이 있습니다.

맥주 제조 레시피나 방벙은 모든 각각의 설비와 환경 따라서 달라지게되고

각 설비에 대한 레시피를 직접 뽑아낼줄 알아야 합니다.

군산 수제맥주 교육은 매주 토요일 6주 과정으로 진행되고 있으며

수료하신분들은 다음기수 과정 개강시 무료로 참여하실 수 있습니다.

군산 수제맥주 제조 교육이 벌써 제7기 과정을 모집합니다.

소규모 수제맥주 제조 매장 창업을 위한 실무 마스터 과정!

수제맥주의 인기와 신창업 아이템으로서 많은 문의가 있는 하우스맥주 창업

수제맥주제조 매장 창업전 맥주설비와 매장의 선택방법부터 제조 노하우는 물론

현장 실무 등 미리 알아야하는 것들이 매우 많습니다.

또한 관련 내용들을 알지 못하고 창업을 시조하다 많은 리스크가 발생될 수도 있습니다.

군산 수제맥주 실무 마스터 과정에서는 그러한 내용을 중심으로

실무위주의 이론강의와 실습과 현장 학습을 통하여 원활한 

수제맥주 제조 매장 창업을 할 수 있도록

다양한 노하누와 맥주 제조 실무 등을 교육합니다.

또한 군산 수제맥주 제조 마스터 소규모 맥주 제조 설비 교육 과정을 통하여

탱크 제조회사부터 효모 등의 미생물 취급 회사는 물론이고 체험사업 등 다양한 분야의

수강생들이 교육을 수료하였거나 수강중이기에 보다 더 도움이 되는 내용들의

도움을 받을 수 있으며 필요시 서로 공조할 수 있도록 형성해가고 있습니다.

군산 하우스맥주 제조 교육이 현재 각광받고 있으며 앞으로 더 인기가 급증할

수제맥주 제조 매장 창업에 많은 도움이 될것입니다.

 수강신청 및 교육 갤러리 동영상은 홈페이지에서 확인하실 수 있습니다.

제 5기 군산 소규모 수제맥주 제조 하우스맥주 실무마스터 과정을 모집합니다.

모집마감은 16년 12월 29일 목요일까지이며 개강일은 17년 1월 7일부터 매주 토요일

6주 과정으로써 실무 이론과 실습 현장학습 과정으로 진행 됩니다.

일반적인 이론이나 홈브로잉 과정이 아닌 국내 최초로 맥주제조 실무 교육을 시작한

군산 하우스맥주 제조 마스터 교육과정은 실제 소규모 맥주 매장을 창업하거나

수제맥주 제조 실무와 관련된 다양한 내용을 습득하고 노하우를 배우고 싶은 분들이 대상입니다.

물론 꼭 그렇지 않더라도 신청은 가능하지만 교육 내용이 실무 위주로 진행된다는 점 강조합니다.

수제맥주를 제조하기 위해서는 학문적 이론도 중요하지만 무엇보다

실제 맥주를 만들거나 창업시 그리고 그 이후 관리 등에 대한 것을 알지 못하면

이론만으로는 한꼐가 있기 때문에 기본적인 이론을 토대로 실무 이론과 실습 현장 학습으로 진행됩니다.

실제 현장과 이론의 차이라고나 할가요!

현재 1기분들 중 일부가 협동조합을 구성하여 실제 맥주 설비를 설치는 물론 

실제 수제맥주 전문매장을 운영중이며 2기분도 정부지원 자금을 토대로 맥주 공장이나 매장을 준비중입니다.

또 3기분도 내년 봄 오픈을 목표로 준비에 들어갔고 설비를 알아보고 있습니다.

군산 수제맥주 교육을 통하여 하우스맥주 실무마스터 과정을 수료하신분들은

언제든지 다음 기수 개강시 미리 신청하면 무료로 계속하여 들으실 수 있으며

실제 사업시 현장 실무에 대하여 일부 지원을 해드립니다.

맥주제조 노하우를 비롯하여 레시피 조절법과 맥주설비 전반 및 원가 절감 노하우

그리고 최고의 맥주 맛과 유지 관리 방법 효모의 활용과 관리 회수 등을 습득합니다.

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